Bouchées au Sucre et à la Cannelle avec Glaçage à la Vanille
Douces, moelleuses et irrésistibles !
Ces bouchées au sucre et à la cannelle sont de petites douceurs ultra gourmandes, parfaites pour accompagner un café, un goûter familial ou un dessert rapide. Leur texture moelleuse, leur enrobage cannelle-sucre parfumé et leur glaçage à la vanille fondant en font une recette simple et réconfortante que tout le monde adore.
Ingrédients:
Pour les bouchées moelleuses :
1 tasse de farine tout usage
1 ½ c. à thé de poudre à pâte
¼ c. à thé de sel
2 c. à soupe de sucre granulé
2 c. à soupe de beurre non salé, fondu
½ tasse de lait
1 c. à thé d’extrait de vanille
Pour l’enrobage sucre-cannelle :
¼ tasse de sucre granulé
1 c. à thé de cannelle moulue
2 c. à soupe de beurre non salé, fondu
Pour le glaçage à la vanille :
½ tasse de sucre à glacer
1 à 2 c. à soupe de lait
½ c. à thé d’extrait de vanille
Préparation:
Préchauffez le four à 180 °C (350 °F) et tapissez une plaque de papier parchemin.
Dans un bol, mélangez la farine, la poudre à pâte, le sel et le sucre.
Ajoutez le beurre fondu, le lait et la vanille, puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte souple.
Façonnez de petites boules et disposez-les sur la plaque.
Enfournez 12 à 14 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient gonflées et légèrement dorées.
Encore chaudes, badigeonnez-les de beurre fondu puis roulez-les dans le mélange sucre-cannelle.
Fouettez le sucre glace, le lait et la vanille pour obtenir un glaçage lisse, puis nappez les bouchées avant de servir.
Les Bienfaits de cette Recette:
Rapide et facile : prête en moins de 30 minutes
Ingrédients simples du quotidien
Texture moelleuse sans friture
Parfaite pour les goûters, brunchs et desserts maison
Alternative maison aux beignets industriels
Informations nutritionnelles:
Calories : 90 kcal
Protéines : 1 g
Lipides : 4 g
Glucides : 13 g
Fibres : 0,5 g
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Bouchées au sucre et à la cannelle moelleuses, enrobées de sucre parfumé et nappées d’un glaçage à la vanille. Dessert facile et rapide à faire au four.