Spaghetti Crémeux au Chorizo
Ce spaghetti crémeux au chorizo, crevettes et poivron rouge est un plat rapide, gourmand et plein de saveurs méditerranéennes. Une recette simple, parfaite pour un dîner familial ou un repas express plein de goût !
Ingrédients :
- 250 g de spaghetti
- 1 poivron rouge coupé en dés
- 150 g de chorizo en dés
- 200 g de crevettes décortiquées
- 1 oignon émincé
- 2 gousses d’ail écrasées
- 20 cl de crème fraîche épaisse
- Huile d’olive
- Sel et poivre
Préparation facile :
- Faites cuire les spaghetti selon les instructions du paquet.
- Dans une poêle, faites revenir l’oignon et l’ail dans un filet d’huile d’olive.
- Ajoutez le chorizo et le poivron rouge, puis laissez cuire 5 minutes pour libérer les arômes
- Incorporez les crevettes et faites cuire encore 2 minutes
- Ajoutez la crème fraîche, salez et poivrez selon votre goût.
- Mélangez la sauce avec les spaghetti égouttés.
- Servez chaud et dégustez
Bienfaits de cette recette :
- Rapide et facile : prête en moins de 30 minutes
- Riche en protéines grâce aux crevettes et au chorizo
- Pleine de saveurs méditerranéennes et légèrement épicée
- Plat complet et équilibré idéal pour un repas du soir
- Parfait pour toute la famille