Tiramisu Nutella Sans Œufs
Ce tiramisu au Nutella sans œufs est le dessert parfait pour les amateurs de chocolat et de recettes rapides. Avec sa crème onctueuse au mascarpone et sa touche gourmande de pâte à tartiner noisette, il est sans cuisson, simple et ultra fondant. Un vrai dessert “wow” à chaque bouchée !
Ingrédients
Pour la crème au Nutella :
- 250 g de mascarpone
- 200 g de Nutella (ou pâte à tartiner chocolat noisette)
- 1 sachet de sucre vanillé
- 200 ml de crème liquide entière (très froide)
Pour le montage :
- 200 g de biscuits à la cuillère (boudoirs)
- 250 ml de café noir refroidi (non sucré)
Décoration :
- Cacao en poudre non sucré
- Noisettes concassées (optionnel)
Préparation
1. Crème Nutella onctueuse
Fouettez la crème liquide bien froide en chantilly ferme.
Dans un autre bol, mélangez mascarpone + Nutella + sucre vanillé jusqu’à texture lisse.
Incorporez délicatement la chantilly pour obtenir une crème légère et aérienne.
2. Préparer les biscuits
Trempez rapidement les biscuits dans le café froid sans les détremper.
3. Montage du tiramisu
Dans un plat ou des verrines :
- Une couche de biscuits imbibés
- Une couche de crème Nutella
Répétez jusqu’à épuisement des ingrédients.
4. Repos au frais
Laissez reposer au réfrigérateur minimum 4 heures, idéalement une nuit.
5. Finition gourmande
Saupoudrez de cacao et ajoutez des noisettes concassées pour plus de croquant.
Temps
- Préparation : 20 min
- Repos : 4 h minimum
- Total : 4 h 20
- Portions : 6 personnes
Bienfaits & avantages
- Ultra gourmand : parfait pour les fans de chocolat et Nutella
- Sans œufs : idéal pour une version plus simple et rapide
- Rapide à préparer : seulement 20 minutes de préparation
- Sans cuisson : parfait dessert d’été ou de dernière minute
- Idéal pour partager : dessert familial et convivial
- Texture ultra crémeuse grâce au mascarpone + chantilly